人気店になること間違いない！お洒落なパプロバ専門店カフェ
目次
京都市内の西の方、カフェはあまりないところ蚕ノ社の駅すぐに新たにとっても素敵なカフェ「Pavlova studios」さんが2022年7月オープンしました。
京都でとっても人気な店舗を何店舗もプロデュースしている「hunurlee_home」さん。
その新店舗です。
お店はビルの2階にあり、1階は今後テイクアウトのお店ができるそう。(訪問させていただいたのは7月前半です)
それもまた楽しみです。
MASHOLA / MUUNSEOUL
/ noncaron / などを手掛けた
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@hanurlee_home
がプロデュースする
新しいお店です😊.
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1つ製造するのに2時間以上を要する
製造難易度の高いメレンゲ菓子“パブロバ”
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アンティークのレンガに崩れかけの壁、レンガ作りの建物の多い韓国の内装を再現した店内で、特別なパブロバをお召し上がりください😊
2階に上がるとレンガに白が基調の店内がドアの入り口から垣間見えます。
まず、この時点でもう可愛い。
内装のセンスが群を抜いてお洒落です。
アンティークの家具の使い方、配置にまで他にはないセンスがひしひしと感じられます。
店内のキッチンを区切り壁は自分で手を加えたほど、こだわりがあります。
広々とした店内は１６席ほど。２人がけ、４人がけの席があります。
どの席も可愛いのでお気に入りをみつけたいですね。
メレンゲ菓子パブロバを楽しむ
「パプロバ」とは焼いたメレンゲをベースにクリームやフルーツを乗せて楽しむお菓子のこと。
サクサクのメレンゲがフルーツやクリーム、アイスなどと合わさると、高級なデザートに変身。
メレンゲを焼いているので、サクサクで軽い舌触り、低カロリースイーツとしても人気があります
韓国カフェ風を思いっきり楽しむ
店内も韓国のバックミュージックが流れたり、韓国カフェ風も堪能できます。
真っ白な空間に可愛いスイーツ、ドリンクのエイド（スカッシュ）や
ラテなどもとても可愛く、自分も一緒に写真が撮りたくなります。
もちろん店内にも写真スポットがたくさん。
どこで撮っても「映える」が実現します。
イタリア製のエスプレッソマシンで珈琲もこだわり
可愛いホームカフェ雑貨
店内で使っているカトラリーやお皿は店内にも飾られています。
このオープンキッチンに飾られた雑貨たち。
全て欲しくなる程。
なんならこんなキッチンにしたい！！と女性なら思ってしまうほど可愛いです。
この飾られた雑貨たち、実は購入もできるんです。
嬉しいかぎりで。
おうちカフェでも使えるし本当に可愛い。
1アイテムあったらオシャレ感がでますよ。
7/3にオープンしたばかりなので、これから人気店になること間違いないです。
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店舗情報
店名：Pavlova studios（パブロバスタジオ）
住所：京都市右京区太秦森ケ前町13-1
・営業時間
1階テイクアウト(7月下旬)
2階イートイン 11:00 ～ 18:00 L.O.
アクセス
太秦天神川駅 徒歩5分以内
嵐山蚕ノ社 徒歩5分以内
・個室：無し
・貸切：不可能
・喫煙可否：完全禁煙
・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
