【コンラッド大阪ディナー】ロブスター料理が楽しめるLOBSTER BAR【CONRAD OSAKA】

6月 9, 2022 7月 30, 2024 6分24秒

youngo

大阪の超人気ホテルにオープンしたお洒落なバー

大阪の超人気ホテルにオープンしたお洒落なバー
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こんにちわ、youngoです。

今回は中之島にあるラグジュアリーホテル・コンラッド大阪さんのシーグリルさん内に、2022年6月9日オープンした「LOBSTER BAR」へレセプション訪問させていただいたので、ご紹介します。

コンラッド大阪

「LOBSTER BAR」さんはロブスター料理とアルコール(ソフトドリンクもあり)が楽しめるカジュアル使いにピッタリのお洒落バー。

バーカウンターで食事が楽しめる

海外の埠頭をイメージしたスタイリッシュな薪焼きシーフードグリルレストランC:GRILL（シーグリル）のカウンター席でご用意するのは、シェフやバーテンダーと気軽な会話を楽しみながらカジュアルに食す１０種類のアラカルトのロブスターとシーフードメニュー。お一人で楽しめるポーションから、シェアしてお召し上がりいただけるサイズや自由に３品または５品選ぶお得なセレクションメニューをお選びいただけます。ロブスターには、しっかりとした弾力のある食感が特徴のカナダ産のロブスターを使用。C:GRILL（シーグリル）の特徴である薪焼きを駆使し、薪の水分によって旨味を逃さずジューシーな味わいにロブスターを調理します。世界各国で修行を積んだ総料理長、ライアン・ダドゥファルザがお届けする、シンプルながらも味わい深い料理の数々をお召し上がりください。また、ソムリエセレクションのワインやバーテンダーオリジナルのカクテルもお食事に華を添えます。
CONRAD OSAKA

お店の場所はコンラッド大阪さんの40階。梅田・JR大阪駅からも徒歩で10分少し。
店内からは絶景と美味しいロブスター料理を外国人シェフとも気軽に話ながら楽しめる。

ロブスター料理がいっぱい！

人気ホテルにオープンした新店舗、是非チェックしてみてくださいね。
ディナーは勿論、ランチプレートも用意されています。

※この記事は関西トリップとのコラボサイト KOBE-LUNCH.COMからの抜粋記事です。

・今回ご紹介したお店について、下記コラボサイトで写真多数で詳しく掲載中。
コラボサイトで詳しく見る

メニュー

参考料金
＜アラカルトメニュー＞
ロブスタービスクグリルドロブスターとサフラン 2,100円
パンツァネッラサラダ海老のグリルとコンラッドサワードウ 2,100円
グリルドロブスターのソフトタコス 2,400円
ローカルマッシュルームのリゾットグリルドロブスターテール添え 2,400円
ブラウンバター風味のロブスターロールタラゴン風味のブリオッシュ 2,800円
ロブスターラビオリ、リコッタブラウンバターとセージ 2,800円
ロブスターテールの薪焼き、西京味噌とレモングレーズ 1,200円
ロブスターバーガー、アボカドとトリュフマヨネーズ 3,500円
ロブスターカタラーナ半身3,500円、1尾6,300円
ロブスターの薪焼きディル風味のチミチュリ 3,500円、1尾6,300円
チョコレートタルト、エクストラバージンオリーブオイルとピスタチオプラリネ 1,500円
レモンメレンゲパイ 1,500円

＜ライトセレクション＞
お好きな3品4,500円、5品7,500円
セレクションメニューより好きな3品4,500円、5品7,500円
※アラカルトより小さいポーションでのご提供となります。

＜ワンプレートランチ＞ランチ限定
お好きなメイン+お好きなサイドディッシュ+ソフトドリンク１杯
■ 選べるメイン
下記よりお好きな1品をお選びください。
・グリルロブスターのソフトタコス
・ローカルマッシュルームのリゾット、グリルドロブスターテール添え
・ブラウンバター風味のロブスターロール、タラゴン風味のブリオッシュ（+400円）
・ロブスターラビオリ、リコッタ、ブラウンバタ、セージ（+400円）
・ロブスターバーガー、アボカドとトリュフマヨネーズ添え（+1,100円）
■ 選べるサイドディッシュ
・パンザネッラサラダ
・フレンチフライ
■ ソフトドリンク1杯

＜ドリンクメニュー＞
赤・白ハウスワイングラス1,500円～
ワイン・ビールよりお好きなドリンク 3杯3,800円、5杯5,300円
オリジナルカクテル 3種、各2,300円