自家焙煎やお店独自のコンセプトがあるコーヒー店
2017年あたりから神戸・大阪・京都では個性的なコーヒースタンドのオープンラッシュが続いています。
スペシャリティコーヒーを提供してくれる本格コーヒースタンドや自家焙煎のこだわり店など、それぞれのお店にそれぞれの特色があり魅力が溢れるお店が多い。
今回はその中から厳選して紹介したいと思います。
コーヒーの世界は本当に奥が深く香りや味はもちろんだが、それだけではないお店の"色"を感じることもできる。
お気に入りの珈琲店でホッと一息つきたい。
神戸
coffee up
神戸駅近くに2018年新しくオープンしたスペシャリティコーヒーが楽しめるコーヒースタンド。
オーナーである女性バリスタさんは本場オーストラリアで腕を磨き、神戸でもそのカフェ文化を発信してくれている。
シンプルな内装もスッキリとしていて女性的、アットホームな雰囲気で通いやすい。
・住所 兵庫県神戸市中央区相生町5-10-21 相生ビル 101
・営業時間
[月～金] 7:00～18:00 [土・日・祝] 9:00～18:00
・定休日 木曜日
花と珈琲
元町から北上したところにあるコーヒーとドライフラワーも購入が可能な「花と珈琲」
場所は決してアクセスの良いところではないかもしれない。
しかし連日多くの方が訪れていて、非日常な雰囲気でコーヒーを楽しめる。
・住所 兵庫県神戸市中央区諏訪山町１-１８
・定休 不定休
・営業時間 11:00〜18:00
大阪
the mark coffee supply
-
![ザ マーク コーヒー サプライ 堀江]()
- コンクリート調のインテリア
2018年10月に新世界から南堀江へ移転オープンした人気のコーヒースタンド。
ピンクのイメージカラーで女性にも人気が高く、コーヒー以外にもタピオカドリンクも多くの人を魅了している。
移転後は新メニューのチューブラテなども登場しパワーアップ。
雰囲気は少し違うけれど神戸店も是非。
・住所 大阪府大阪市西区南堀江２丁目５−１９
・営業時間 10:00〜20:00
mel coffee roasters
オーストラリアで修行経験のあるバリスタさんが独立してオープンしたmel coffee roasters
スペシャリティコーヒーが人気で外国人観光客からも好評のお店です。
もちろん珈琲豆の販売もされているので、気に入れば購入して自宅でも楽しめます。
本格コーヒースタンドとして珈琲好きからも支持されており、大阪でも特におすすめのお店◎
・住所 大阪府大阪市西区新町1-20-4
・営業時間
平日 9:00～19:00
土日祝 11:00〜19:00
・定休日 月曜日
京都
ブルーボトルコーヒー京都
京都南禅寺エリアに関西初出店したブルーボトルコーヒー京都店
高品質な珈琲豆をハンドドリップで丁寧に淹れてくれるスタイル。
味わい深い珈琲が人気観光スポットエリアで楽しめるとあって、地元の方や観光客の方からも大好評。
木造の建築美も美しく居心地がとても良い京都の代表的な人気店。
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