【フォーシーズンズホテル京都】ハイクオリティなイチゴを堪能♡ストロベリーアフタヌーンティー
このページでは京都の人気ホテルで開催されている、ストロベリーアフタヌーンティーをご紹介します。
イチゴづくし！京都の最高級ホテルで心ゆくまでイチゴを楽しもう
目次
フォーシーズンズホテル京都さんでは、上質なイチゴを食感や調理法などを工夫して５種類のスイーツに！イチゴづくしのアフタヌーンティーが開催されています。
ミシュランの星付き有名レストランや、国外のフォーシーズンズホテルでも経験を積んだ横田怜子ペイストリー・シェフが腕を振るったイチゴスイーツは見た目も味わいもうっとりするほど美しく、味わい深いです。
・フォーシーズンズホテル京都について
寺社仏閣が立ち並ぶ東山の静かな一角。やわらかな木漏れ日を浴びながら竹林を抜けると、そこには和の心が息づくラグジュアリーな空間が広がります。約800年にもおよぶ歴史を持つ名庭「積翠園」を抱くフォーシーズンズホテル京都は、この悠久の都において、奥ゆかしき伝統と四季折々の美意識、モダンな感性が響き合う、新たなシティリゾート滞在をご提案しています。優美な池庭を愛でる茶道体験、「鮨 和魂」で味わう江戸前の珠玉、穏やかな禅の世界を体現したスパ…。天井まで届く高い窓は１枚のキャンバスのように、春は桜、夏は新緑、秋には艶やかな紅葉、冬の雪景色と、四季折々の景観美を描き出します。フォーシーズンズホテル京都
ストロベリーアフタヌーンティーの詳細
毎年好評の「ストロベリーアフタヌーンティー」が1月10日よりスタートいたします。
今年は上質な苺をなめらかなソルベやムース、軽やかなミルフィーユなど、ペストリーシェフ・横田怜子が様々な食感で苺を存分に味わえる全５種類のスイーツに仕上げました。苺尽くしのアフタヌーンティーを味わいながら、一足早い春をお楽しみください。フォーシーズンズホテル京都
ウェルカムドリンク
🔸ロンネフェルト「ストロベリーフィールド」
ウェルカムドリンクからテーマの「イチゴ」がスタートです。甘い香りの紅茶に心も癒されるようです。
スイーツ
【スイーツ5種】
🔸野イチゴソルベのロリポップ
🔸イチゴとレモンのムースキューブ
🔸イチゴのミルフィーユ
🔸イチゴとシャンパンのトライフル
🔸イチゴとホワイトチョコのシュークリーム
ノンアルコールのシャンパンムースとイチゴのジュレを合わせた「イチゴとシャンパンのトライフル」は甘酸っぱいイチゴが華やかに香ります。
また、昨年人気が高かった「イチゴのミルフィーユ」が今年も登場です。さっくりしたパイにハイクオリティなイチゴとクリームが最高です。
ロリポップはなんとソルベなんですよ！
セイヴォリー
【セイボリー4種】
🔸自家製スモークサーモンとビーツとイチゴのブリニ
🔸マスカルポーネのビシソワーズ イチゴとバジルのコンフィチュール
🔸プロシュートのタルト
🔸カレー風味のポップオーバー
レストラン「ブラッスリー」の古賀シェフが手掛けるセイボリーもイチゴを使用し、色鮮やかなお料理が並びます。
以前の定番だったミニバーガーに代わり、前作から登場の「ポップオーバー」はスパイシーなタンドリーチキンの入ったカレー風味で、食べ応えと旨味もたっぷり。
スコーン
【スコーン2種】
🔸ダブルチョコレートスコーン
🔸クランキーストロベリースコーン
ドリンク
【ドリンク】
🔸フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーを含む、ドイツ・ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクションと、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ヴァローナのチョコドリンクなど。
合計31種類のドリンクから種類を変えてフリーフロー。
🔸いちごミルク
フォーシーズンズホテル京都のLINEお友達限定で、注文できるモクテルです。
京都を代表するラグジュアリーホテル、フォーシーズンズホテル京都さんで楽しむアフタヌーンティー。
是非訪れてみてほしい空間とアフタヌーンティーです。
ホテル・アフタヌーンティー詳細
所在地：京都市東山区妙法院前側町445-3
電話：075-541-8288
ストロベリーアフタヌーンティー開催期間：2023年1月10日（火)〜3月12日（日）
アフタヌーンティー開催時間：12:00〜14:30、15:00〜17:30 ＊2部制
料金：平日6,800円、土日祝7,500円（いずれも税サ込）
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