以前ダンデライオンさんがあった一念坂の跡地にまたまた京都を代表するカフェが2020年12/21にオープンしました。
ザ・ウニール コーヒーセンシズ
高台寺近くの一念坂にある、歴史と趣きのある建物に「The Unir coffee senses」（ザ・ウニール コーヒーセンシズ）と名付けオープンします。 縁=円をテーマとして、Unirの粋を集め、よりコーヒーにフォーカスしいろいろなシーンでお楽しみいただけます。 The Unir coffee sensesでは京都市指定伝統的建造物を活かした建物で、Unirが競技会で使用するレベルのコーヒーなど、特に高品質なスペシャルティコーヒーを楽しむことができる空間です。 京都の歴史を感じられる洗練された和の空間で、厳選されたTop of Topのコーヒーと、こだわりを詰めこんだフード&スウィーツを五感でさまざまにお楽しみいただける店舗として、皆様のご来店をお待ちしております。
こちら長岡京市に本店があるウニールコーヒーさんの新店舗。
ちなみにウニールさんは京都駅にもまたオープンされるそうです。
まず、こちらの店舗立地が本当に素晴らしいです。
少し行けば高台寺や清水寺、八坂の塔と京都を代表する観光地のすぐ近くに。
しかもお店自体も京都市指定伝統的建造物になっているんです。
和の雰囲気ムンムンです。門が前からもう高級感と和の佇まいに期待しかありません。
お店は和モダンなつくりになっており、入り口から見えるエスプレッソマシンか何ともかっこいいです。
1階で注文をし、好きな席でいただけます。コーヒーだけなら小さな中庭や縁側もありそちらでさっといただくことができます。
フードなどを頼んでゆっくりしたい方は2階にあがって食べることもできます。
店内はかなり広くカウンター、テーブル席をあわせても50名ほど入れるかと。
間切がついた席もあり、ちょっとした会議なんかにも使えるようになっているそうです。
これぞ雅。お重箱のスイーツやサンドイッチ
こんなサンド見たことない！っていうほど、お重にきっちりと並べられたサンドイッチたち。
開けた時の感動、見た目も華やかさ、まさにパーフェクトです。
お重シリーズは今のところ4種類あり、おつけもんや厚揚げ佃煮など京都らしい京都の美味しいものに溢れるサンドイッチが入ったサンド重。
こちらコーヒーもしっかりつかっているんだとか。
コーヒーとの相性のよいフルーツや季節のものをつかったフルーツサンド のお重。
京都八幡の有名農家さんのイチゴをふんだんに使ったいちごのババロア重、小さいケーキがたくさん入った少しずついろんなものが食べたいを叶えてくれるケーキ重。
もうどれも食べたい！胃がもう1つあったら...と思ってしまうほど、どれ食べようか悩んでしまいます。
コーヒーのプロ、そのお店のコーヒープリン
メニューがたくさんある中で筆者が1番惹かれたのはコーヒーのスペシャリストが作るコーヒーのプリン。
もう、響きだけで美味しいのが感じられるんではないかと思うくらい気になってしまいました。
しかもこちらアフォガードコーヒープリンなんです。コーヒープリンだけでも珍しいのにアフォガードプリンだなんて。
ワクワクがとまりません。
しっかりめな硬さのプリンは硬さに反してとっても口溶け滑らかで、一口食べたら是非少し口の中に滞在させてもらいたい。
コーヒーの香りが鼻から抜ける感がするくらいコーヒーがちゃんと感じられるプリン。
プリンのテイクアウトでけへんかな？と本気で思ったくらい。
プリンの上にはまんまるバニラアイスがありアイスと一緒に食べてもなおよし。
そしてそして、キャラメルソースとエスプレッソが別添えでありそちらをプリントアイスにタラりん。
アフォガードスタイルで食べると、ほろ苦いながらも甘さがあり、「なんだこれ？１つでは足らないぞ...」と思うくらい美味しい。
カラメルにエスプレッソがまざってほろ苦、カラメルにキャラメルが混ざって甘々。
どちらもまぜて幸せ。そんないろんな食べ方ができます。
番号札がわりのお花の入った小さな花瓶が新しい。
他にもフレンチトーストやケーキのプレートなんかもあったりします。
メニュー
※コーヒー豆を選べる
エスプレッソ
マキアート
カプチーノ
アメリカーノ
カフェラテ
お重ケーキ渋谷農園のいちご重
クレームブリュレ
アフォガートプリン
ウーピーパイ(あずき)プレート
ウーピーパイ(コーヒー)プレート
お重サンド
お重フルーツサンド
とろけるたまごサンド
季節のフルーツサンド
フレンチトースト
※数量限定、時間限定があるのでお店のHPの確認を。
コーヒー豆の販売もあります。
本格的な珈琲が気軽に味わえるThe Unirさん。ゆっくりのんびり素敵な時間を過ごしたくなります。
近くには京都を代表する観光スポットもたくさんあるので、是非、観光巡りの際のカフェ利用などにもオススメです。
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店舗情報
※掲載時点。
・住所
〒605-0826京都府京都市東山区桝屋町363
・定休日
水曜日
・営業時間
11:00-18:00(17:30L.O.)
