抹茶リパブリックで抹茶の新発見
JR宇治駅から程近いところにある抹茶共和国という特徴的な名前が付けられたカフェ
その名の通り抹茶に関する様々なスイーツやドリンクが楽しめる。
開放的な外観
大きな窓ガラスに雰囲気ある緑の暖簾が絵になるお洒落なお店。
足を止めて店内につい入りたくなる。
コンパクトな店内はゴールドとホワイトを貴重としていてシックさも感じれる。
人気のボトルドリンクやスイーツ
こちらの抹茶共和国では他では味わえないような抹茶のスイーツが用意されている。
特にインスタ映えするインクボトルの抹茶ドリンクは大人気。
以前紹介したように、最近はこうした飲み物には見えないお洒落なボトルドリンクが増えてきました。
品のあるボトルは飲み終わってもインテリアに使ったりできるので使い道がたくさんあります。
・金箔クレミア 680円
抹茶共和国ではソフトクリームなどの金箔クレミアや抹茶ラテの上にチーズクリームがたっぷり乗った「岩塩チーズ」なども抹茶共和国ならではのスイーツメニュー。
チーズと抹茶の組み合わせは斬新で、抹茶の渋みとまろやかさとチーズの香りや食感が不思議と合う。
メニューにはお店の石臼による“挽きたて抹茶”が使われています。
自社の宇治抹茶を最高の状態で提供したいという思いからで強いこだわりを感じることができる。
メニュー
・岩塩チーズ抹茶ラテ
・岩塩チーズ抹茶豆乳
※HOTもあり
乳類
・抹茶ラテ
・抹茶豆乳
※HOTもあり
炭酸類
・抹茶ソーダ
・抹茶カルピスソーダ
クレミア
・抹茶 ほうじ茶クレミア
・金箔クレミア
この他にも抹茶×白桃の夏にピッタリなドリンクも人気を集めているようです。
お洒落なオリジナルバック
ボトルドリンクを入れるお店のロゴが入ったオリジナルバッグもとてもお洒落で女性に人気。
新しい抹茶の世界
新感覚の抹茶ドリンクやスイーツを楽しめる抹茶共和国は宇治に訪れたら1度立ち寄ってみてほしい。
きっと抹茶の持つ新しい魅力を感じてもらえるはず。
海外展開も予定されているそうで、今から楽しみですね◎
2019年1月8日から4月までは期間限定で神戸マルイ店もオープンして大好評だったようです。
店舗情報
・交通手段 宇治駅（ＪＲ）から251m
・営業時間 10:00～18:00
お店の地図
