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maison de frouge

京都で最も人気の苺スイーツ店と呼ばれるほどになったこちらのお店。

女性オーナーが自ら全国の苺農家を周り、厳選した苺で美味しいスイーツを作られています。

京都烏丸・メゾンドフルージュ

2003年オープンでインスタグラムで流行する前から口コミで評判が評判を呼び土日のピーク時は2時間近く並ぶほど。

テイクアウト・イートインができ観光客にも大人気です。

苺たっぷりの人気ケーキ

メゾンドフルージュの約40種類の商品は全て苺を使用している。

看板のメニューはたっぷりの苺のジュレをスポンジに染み込ませた ショートケーキ 987円

メゾンドフルージュ京都

サンドする苺は生クリームに負けない甘さと酸味のあるものを厳選されていて、岡山や新潟など30種類の苺を収穫時期によって使い分けるこだわりようなんです。

程よい甘さに苺が引き立つ絶品のスイーツ◎

贅沢にたっぷりと苺を使用しているので、どこを切っても苺がでてくるほど。

メゾンドフルージュ京都

この他にも苺のミルフィーユなども早く売り切れてしまう人気メニュー。

苺に対する愛情がオープンのきっかけ

京都烏丸・メゾンドフルージュ

元々アパレルデザインなどをされていたという笑顔が素敵な女性オーナーの渡部さん。

開店のきっかけは凄い美味しい苺に出会ったというだけでスタートさせたそうで、その「苺の美味しさを皆に知ってほしい」というシンプルな理由から。

多いときは週に5件の苺農家や農業研究開発センターを廻るというオーナー自身が苺愛好家なのだ。

苺は冬に旬を迎えるものが多いなか、冬以外に旬を迎える苺などを調査・研究し日々努力されている。

現在では100種類以上のレシピになっているほどメニュー開発に関しても研究熱心。

近い将来、ご自身の苺農場を作る計画もあるそうで実に楽しみだ。

これからも苺の魅力を発信

京都烏丸・メゾンドフルージュ

強いこだわりがあるからこそ、多くの人に愛されるスイーツが作れるのかもしれない。

店内はまさに苺の世界が広がります。

苺好きさんもそうでない人も必ずマークしておくべき人気スイーツ店。

もし並んでいない日に遭遇すれば、それは幸運の日といって間違いないほど評判のmaison de froug。

メゾン・ド・フルージュのデコレーションケーキは、すべて4層に苺がサンドされたショートケーキが基本となっております。どこから食べても、どこをカットしても苺がサンドされているという夢のようなショートケーキです。

店舗情報

・住所 京都府京都市中京区三文字町201

・交通手段
烏丸御池駅から255m

・営業時間
11:00~19:00

・定休日 月曜日 (祝日の場合は翌日)

お店の地図

この他にも京都には人気のスイーツ店があるので時間があるときにゆっくりと訪れたい。

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