【ウェスティンホテル大阪】春は出会いと別れの季節、感謝の気持ちを表したストロベリーアフタヌーンティー
このページでは大阪の人気ホテルで開催されている、ストロベリ－アフタヌーンティーへ実際に行ってきましたので、詳しくご紹介します。
Afternoon Tea Set ～Strawberry Flower～
目次
Afternoon Tea Set ～Strawberry Flower～
ウェスティンホテル大阪1階「ロビーラウンジ」では、いちごスイーツがふんだんに使用され、サラダが花束になった可愛いアフタヌーンティー『Afternoon Tea Set ～Strawberry Flower～』が開催されています。
とても深い思いが込められているんですよ。春なのに〜♪というメロディが思い浮かびました。
Afternoon Tea Set ～Strawberry Flower～の内容
「春は出会いや別れ、感謝の気持ちを伝える機会が多い季節。スペシャルディッシュには、花束に見立てたサラダをご用意しました。」ウェスティンホテル大阪
三層になったティースタンドでご提供するアフタヌーンティーセットや季節のスイーツ。
ホテルならではのスイーツと、香り高いコーヒーをご一緒に。3階分吹き抜けのフロアに、ゆったりとレイアウトされたソファとテーブル。 ガラス張りの窓から見える緑豊かな自然や温かい陽射しで、心を癒すひと時をお過ごしください。ウェスティンホテル大阪
スペシャルディッシュ
◇ブーケサラダ ～Le Printemps～
ブーケになったサラダ、とってもおしゃれですね葉菜の他にベリーも盛り付けられ、彩りも美しいです。ドレッシングは赤ワイアビネガーをベースにしたもので、お野菜そのものの美味しさを引き出すさっぱりとした味わいです。
ケーキスタンド
〜1段目〜
◇いちごのクリスタルドーム
◇ガトーショコラとアーモンドのミルクジュレ
◇しぼりたてティラミスのエスプーマとティーゼリー
スイーツは春を感じる明るいピンクやイチゴの赤が効いてますね。透明なジュレの中で輝くいちごも上質です。赤くて艶々してぷっくり。
〜2段目〜
『色々なものを少しずつ』というスタイル、好きです！
こちらのプレートには一口サイズのミルフィーユや花見団子が盛りつけられていて、見た目もかわいらしいですね。ハートのムースのぽってりしたフォルムもキュートです。
〜3段目〜
◇淡路どりのコンフィのピンチョス いちごとマスカルポーネのエスプーマ
◇サーモンローズカナッペ
◇レターサンドウィッチ
セイヴォリーも趣向を凝らしたものばかり。
サンドウィッチはお手紙になっています。シェフからの愛のお手紙でしょうか。
サーモンも薔薇の形に。細部にわたり、美意識の高さを感じます。
嬉しいお肉料理はチキン、ピンチョス仕立てなんですが、串に小さな花束が付いていますこの発想の女子力に脱帽です。
ドリンクメニュー
～1st Tea～
◇日替わりアイスブレンドティー
甘くて美味しいアイスロイヤルミルクティーです。このミルクティーのファンも多いです。
バカラのグラスもおしゃれ。
～2nd Tea～
◇コーヒー・紅茶フリーフロー
以前は１種だけ選ぶプランでしたが、今回から種類を変えられて、お代わり自由になりました！
マリアージュフレールのマルコポーロやロンネフェルトのバイタルグレープフルーツ、Jing Teaなど人気の茶葉や、もちろんコーヒー類も選べます。マイセンの茶器も美しいですね。
紅茶を楽しみ、最後はコーヒーで〆る私としては、嬉しいプラン変更です！
インテリア
アフタヌーンティーを見てうっとり、食べて楽しい、幸せを感じるティータイムを過ごせました。
窓からは日本庭園や池の錦鯉をながめられるラウンジです。温かくなったからか、池の鯉がとても元気に泳ぎ回っていました。春ですね～
ホテル・アフタヌーンティーの詳細
開催期間：2023年4月1日(土)〜5月31日(水)
開催時間 : 12:00〜18:00(L.O.
16:00）
料金 : ¥6,500
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