【ザ・リッツ・カールトン大阪】英国王室御用達ブランド「ASPREY」とコラボアフタヌーンティー
大阪を代表するラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」の1階ザ・ロビーラウンジでは、3度目の開催となる、英国王室御用達ラグジュアリーブランド「ASPREY(アスプレイ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーが2023年4月10日(月)〜開催されています。
実際に行ってきましたので、詳しくご紹介します。
ザ・ロビーラウンジで新作アフタヌーンティー
目次
ロビーラウンジ
英国チャールズ国王の戴冠式を記念し、今回のテーマは「国王戴冠式」をイメージした、風格があり、しかも美しいティーフーズが楽しめます。
Aspreyは、ハンドバックやアクセサリー、シルバー製品などを扱うイギリスの老舗ブランド。ザ・リッツ・カールトン大阪の１階にショップがあり、ホテルのアメニティもAspreyです。
なんと今回のアフタヌーンティーでは、世界初のAspreyのチョコも体験できますよ！
マットは中央にコロネーション(戴冠式)のロゴがプリントされ、ロイヤルな特別感にあふれています。
ASPREY(アスプレイ) コラボ アフタヌーンティーの内容
「ASPREY」とコラボアフタヌーンティー
4月10日（月）より、イギリス王室御用達ラグジュアリーブランド「Asprey（アスプレイ）」とコラボレーションした「アスプレイ アフタヌーンティー」を1階「ザ・ロビーラウンジ」にてご提供いたします。
スイーツのカラーには、アスプレイのブランドカラーであるパープルと、英国国旗に用いられているレッド・ブルー・ホワイトを使用。
ヴィクトリアケーキには、2023年5月6日（土）、ロンドンのウェストミンスター寺院で執り行われる英国のチャールズ国王の戴冠式を記念して制作されたエンブレムをあしらいました。ぜひこの機会に、英国貴族の邸宅を思わせる「ザ・ロビーラウンジ」にて、「アスプレイ」の上質なアフタヌーンティーをお楽しみください。
上段
【スイーツ】
🔹クラナカン
🔹ブルーベリータルト
🔹ストロベリークリーム
🔹レモンシラバブ
🔹ブラックカラントムース
王道の３段スタンドにはASPREYのブランドイメージのパープルや、英国国旗(ユニオンジャック)のカラー(レッド・ブルー・ホワイト)のスイーツがカラフルに輝いています。
エリオット・スタデン氏
イギリス出身のペストリーシェフ エリオット・スタデン氏のおすすめは、スコットランドの伝統菓子「クラナカン」。見た目もかわいく、ラズベリーで爽やかな大人っぽい味わいのグラススイーツです。
どのスイーツも上品な甘さでフルーティ。リッツカールトン大阪さんは甘いもの、酸味の効いた爽やかなもの、食感の楽しいものなどが計算され、パーフェクトなバランス。ですから、スイーツに美しさにうっとりしながらも、気づくと完食していた！なんて事が起こります。
中段
🔹レーズンスコーン
🔹プレーンスコーン
🔹ヴィクトリアケーキ
🔹クロテッドクリーム、ストロベリージャム
紅茶のお供に欠かせないスコーンは食べやすいサイズで、さっくりとして食べると小麦の甘みがお口の中に広がります。クロテッドクリームやホテル特製のいちごジャムが添えてありますので、お好みでスコーンに付けて頂きましょう。
そして、スペシャルな焼き菓子がもう一品。コロネーションロゴがプリントされたプレートがトッピングされているのは、こちらも英国菓子の王道「ヴィクトリアケーキ」。名前のとおり、ヴィクトリア女王が愛したケーキです。芳醇な味わいのバターケーキにクリームをサンドした、紅茶によく合うスイーツです。
下段
【セイボリー】
🔹エンドウ豆 枝豆 レモン 弓削牧場リコッタのタルトレット
🔹コロネーションチキン チェリートマト プルマンブレッド
🔹デビルドエッグ オシェトラキャビア
🔹ローストビーフ トリュフと粒マスタードのサラダ クロスティーニ
セイヴォリーは、やはり高級ホテルですね。
ローストビーフや、コロネーションチキンなど伝統的なお料理も並んでいます。フィンガーフードのサイズですが趣向を凝らした盛り付けで、逸品揃いです。
今回のアフタヌーンティーはシャンパン付きプランもあるので、ティータイムをシャンパンの乾杯でスタートするのも優雅おすすめ。
ドリンク
コーヒー、紅茶など。
※種類は変えられませんが、お代わり自由です。
※お土産(シグネチャーアフタヌーンティープランのみ）マカロン付き
世界初！Aspreyのチョコレートを体験
Aspreyが初めて手がけたチョコレートが、世界に先駆けてアフタヌーンティーに登場！
ザ・リッツ・ロンドンで経験を積んだショコラティエ、カエ・シバタさんが考案のチョコレートが体験できます。カカオの産地ごとに作られた８種のうち、１種を選んで頂けます。
チョコレートの売り上げの一部は、コンゴ共和国の女性をサポートする団体に寄付されるそうです。
ザ・リッツ・カールトン大阪のラウンジはイギリスの邸宅のような雰囲気です。ラグジュアリーホテルで英国気分を味わいに、ぜひ、お出かけしてみてくださいね。
ホテル・アフタヌーンティーの詳細
所在地：大阪府大阪市北区梅田2丁目5番25号
開催期間：2023年4月10日(月)から5月15日(月)
開催時間：平日 12:00〜19:00/土日祝 11:00〜19:00
開催場所：1階 ザ・ロビーラウンジ
料金：「アスプレイ アフタヌーンティー」6,900円/「ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー」11,000円(英国産スパークリングワイン・マカロンのお土産付き)
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