【新大阪江坂東急REIホテル】Delicious Kitchen EMONDELで「さくらアフタヌーンティー」開催中【大阪】
このページでは大阪のホテルで開催されているアフタヌーンティーへ実際に行ってきましたので、詳しくご紹介します。
デリシャス キッチン エモンデル・春の訪れを感じさせる「桜」をテーマしたアフタヌーンテイー
目次
さくらアフタヌーンティー
新大阪江坂東急REIホテルの2階 「Delicious Kitchen EMONDEL (デリシャスキッチンエモンデル)」では、さくらアフタヌーンティーが開催されています。
淡いピンクがかわいい「桜」、桜の風味や桜の花をモチーフにしたティーフーズが彩り豊かに並んでいます。ウェルカムドリンクからスイーツ、セイボリーと「桜」づくしのアフタヌーンティーです。
3月3日(金)〜3月26日(日)までの期間限定なので、お見逃しなく！
さくらアフタヌーンティーの詳細
春の訪れを感じさせる淡いピンクが可愛らしい「桜」をテーマに、この時期だけのスイーツとセイボリーをご用意しました。
厳選した紅茶とともに、桜づくしのアフタヌーンティーでひと足早いお花見気分をお楽しみください。
シェフ手書きのメニュー表にほっこり
手書きのメニュー♡
テーブルにはアート作品のようなメニュー表、実はイラストも説明書きも全てシェフが描かれたものなんです。
こちらを読みながらお料理を頂くと、とても理解が深まり一層美味しく頂けます。
ウェルカムドリンク
【ウエルカムドリンク】
🔸桜SAKUソーダ
本物の桜の花が浮かんだ「桜SAKUソーダ」はピンク色で爽やかなドリンクです。
ケーキスタンド
上段
🔸桜薫るガトーフロマージュ
🔸シュー・ア・ラ・SAKURAクリーム
🔸桜ジュレと甘酒のヴェリーヌ
🔸ルーロ仕立ての桜餅、桜ムラング添え
🔸桜のマカロン
🔸春のクッキー
コクのあるガトーフロマージュは、ほんのり桜が薫ります。なんと桜餡を練り込んであるそうです。
グラスには甘酒を使用したヴェリーヌ、あっさりとした甘酒のジュレに桜のジュレが芳醇な味わいで、見事な和と洋のマリアージュ。
クッキーは桜の花、美味しそうなスイーツに惹かれてやってきた蝶々の形です。
マカロンは桜餡とバターで奥の深い甘さがたまりせん！紅茶にもよく合います。
桜餅も個性が光ります。ルーロ(フランス語で巻く)仕立てで、ピンクと桜葉の色のコントラストも美しいですね。
中段
スコーンもスペシャル！
桜の花と大きなザラメがトッピングされた桜スコーンはそのままで楽しめます。プレーンにはいちごとラズベリーのコンフィチュールをたっぷりとつけて頂きましょう。
フレッシュフルーツもさっぱりと頂けます。
下段
セイヴォリーは大きめサイズが嬉しいキッシュ♪春の食材、筍がシャキシャキと良い食感のアクセントに。
そしてピンクの桜最中が目を惹きます。贅沢にも河内鴨の生ハムで菜の花を巻いてあり、旨みたっぷりの逸品です。
美味しいこと間違いなし！のハッシュポテトも食べ応え十分で嬉しいお料理です。
ドリンク
紅茶はアムシュティーと神戸で人気のラクシュミーが揃っています。桜アフタヌーンティーに合わせた茶葉がセレクトしてあるそうです。私はラクシュミーのはちみつ紅茶が大好きで、あると必ず注文する紅茶です。
ドリンクが種類を変えてお代わり自由なのもポイント高いですね。
一足早くホテルでお花見気分を楽しむなら、エモンデルさんはアクセスもコスパも良く、おすすめです。
fa-arrow-down合わせて読みたい！大阪グルメ人気記事
ホテルの詳細
新大阪江坂東急REIホテル 外観
所在地：大阪府吹田市豊津町９‐６ 新大阪江坂東急REIホテル２Ｆ
開催概要
アフタヌーンティーの開催時間：2023年3月3日(金)〜3月26日(日)
アフタヌーンティーの開催時間：12:00～16:30(最終入店14:30）の120分制
料金： 4,400円(税込)
※3日前の15時までに要予約
