
このページでは大阪の人気ホテルで開催されている春限定のイブニングハイティーへ実際に行ってきましたので、詳しくご紹介します。
春限定のイブニングハイティー『A BOUNTY OF STRAWBERRIES(アバウンティーオブストロベリーズ)』
目次
春限定のイブニングハイティー
コートヤードバイマリオット新大阪ステーション
19階 Bar19(バーナインティーン)
ホテル外観
場所はJR新大阪駅、大阪メトロ新大阪駅から歩いて約1分!
アクセス抜群のホテルの最上階(19階)のバーにて3月16日(木)〜期間限定のイブニングハイティーがスタート!
シャンパンとのマリアージュが最高の『いちご』、高級感あふれるラウンジで、夜景を眺めながら贅沢な組み合わせを堪能できるセットです。
なんと前菜からデザートまで、いちごづくし、様々な食材、調理法でいちごを楽しめます。
そして最初に、こちらのセットの魅力を言ってしまいたい!!
なんと、ヴーヴ・クリコ イエローラベルが飲み放題♪ そしていちごは食べ放題なんですよ〜ポイント高すぎですよね!
イブニングハイティー『A BOUNTY OF STRAWBERRIES』の詳細
季節毎にテーマを変え、シャンパンとのマリアージュをお楽しみいただけるイブニングハイティー。今春はセイボリーからデザート、ドリンクに至るまでいちごをたっぷりと感じていただける内容でお届けいたします。スタンドには、春が旬の桜鯛のマリネにいちごを合わせた一品をはじめとする5種の前菜をご用意。魚料理は、ソテーした帆立貝柱にいちごの酸味を活かしたグリビッシュソースをかけてご提供いたします。メインディッシュには、ローストした春野菜と柔らかく旨味のあるアンガスビーフのローストビーフを赤ワインとベリーを合わせたコクのあるソースとともにお召し上がりください。デザートには、3種のいちご食べ放題と自分好みにいちごを盛り付けられるアレンジパフェをお楽しみいただけます。ヴーヴ・クリコや10種の紅茶、7種のいちごカクテルのフリーフローとともに、様々ないちごの魅力をご堪能ください。
大阪の煌めく夜景を眺めながらグラスを傾け、いちごを余すことなく満喫する至福の時間をお過ごしください。コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション
ハイティースタンド
《前菜》
🔸いちご、スモークサーモンとチェリーモッツァレラのピンチョス
🔸いちご、ラズベリーと赤海老のミキュイ(レアグリル)のサラダ仕立て
🔸いちごとトマトのガスパチョ風、パルマ産プロシュートとグリッシーニ
🔸いちごのコンフィチュール、フォアグラテリーヌとフレンチトースト
🔸いちごと桜鯛マリネのカルパッチョ仕立て
《魚料理》
🔸帆立貝柱のソテー、いちごのグリビッシュソース
とても豪華なハイティースタンドには、趣向を凝らしたお料理ばかりです。
旬の桜鯛のマリネにいちごを合わせたカルパッチョ、さりげなく桜塩がトッピングされていて、春が感じられる一品です。
スモークサーモンでチェリーモッツァレラを包んだピンチョス、香ばしくソテーした帆立貝柱に、いちごの酸味を活かしたグリビッシュソース(タルタルソースに近いです)、たまごのコクとピクルスのカリッとした食感と酸味がいっそう旨深い旨みに。
メインディッシュ
🔸アンガスビーフのローストビーフと新玉葱と新ジャガイモのロースト、赤ワインとベリーのソース
別皿でメインディッシュもセットに。柔らかくてジューシィなアンガスビーフのローストビーフがたっぷり!お肉と相性の良い赤ワインとベリーのソースで頂きます。春野菜の新玉葱、新じゃがのローストも添えられています。
デザート
可愛いいちごスイーツも
🔸いちごパフェ
🔸3種のいちご食べ放題
デザートには、いちごやラズベリー、アイスクリーム、グラノーラなどで構成されたパフェが登場。
そのまま食べても良いですし、いちごが食べ放題ですからね、盛り盛りと好きなだけトッピングして自分好みのパフェにアレンジするのもおすすめです。
3種のいちご食べ放題はデザートの時ではなく、初めから提供して頂けるので、お食事の最初から最後までいちごを堪能できます。嬉しいサービスですよね。
ドリンク
乾杯
ドリンクはヴーヴ・クリコ イエローラベルをはじめ、種類豊富な飲み放題メニューが揃っています。コスパの良さに感激です。
アルコールが苦手な方は、いちごのノンアルカクテルやコーヒー、紅茶を楽しみましょう。
Bar19(バーナインティーン)の詳細
インテリア
店内は洗練されたインテリアに囲まれた、落ち着いた雰囲気です。 窓からは鉄道や、遠く伊丹空港で発着する飛行機など、大阪の景色を一望できます。夜は煌めく夜景が楽しめます。
カウンター席やテーブル席、そしてプライベートが守れるボックス席もあります。
イブニングハイティーなので、平日は17:00〜のメニューですが、土、日、祝は14:00〜開催されています。
大阪観光や女子会、会社帰りに、と色々なシーンでイブニングハイティーが利用できますね。バーはカウンター席やプライベートが守れるボックス席もあります。
いちごの季節、おしゃれで美味しいコートヤードバイマリオット新大阪ステーションさんのプランをチェックしてみて下さいね。
ホテル詳細・開催概要
所在地:大阪市淀川区宮原1-2-70
電話: 06-6350-5701
開催期間:2023年3月16日(木)~5月31日(水)
開催時間:平日 17:00~20:00L.O.(月曜日を除く)、土・日・祝日14:00~20:00L.O.、フリーフロー90分制
料金:¥8,800(税サ込)
※予約は前日17:00まで、2名様より注文可
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