【ホテル日航大阪】苺パフェ付き♡苺アフタヌーンティーセット【大阪】
このページでは「ホテル日航大阪」さんで開催されているアフタヌーンティーへ実際に行ってきたので、ご紹介します。
素材も見た目も苺づくし！洗練された美しいティーフーズにくぎづけ
目次
苺パフェ付き♡苺アフタヌーンティーセット
2023年1月、苺が美味しい季節ですね。ホテル日航大阪さんでは旬の苺をふんだんに使用した豪華なアフタヌーンティーセットがスタートしています。
前回、初登場だったパフェ付きアフタヌーンティーが大好評！嬉しいことに、今回も苺パフェがセットになっています。
旬のいちごを美味しくキュートに！愛らしい苺パフェやショートケーキ、ギミックが楽しいサラダなど、甘酸っぱいイチゴを惜しみなく使った珠玉の品々がずらり。多彩なスイーツに変身したかわいいイチゴを食べ比べて。上品なティーセットで素敵な時間をお過ごしください。公式サイト
ティーラウンジ「ファウンテン」アフタヌーンティーセットの詳細
ウェルカムドリンク
〇苺のノンアルコールドリンク
苺のシロップ、苺ジャム、オレンジジュース、ヨーグルト
上段
〇苺パフェ
上段に輝く苺パフェ♡
アフタヌーンティーの「ティーフーズの１つ」とは別格の存在感です。苺の色合い、甘酸っぱさが生かされ、見た目も味わいも本格的なパフェです。
中段
🔸苺ムースと爽やかに組み合わせた「ヨーグルトムース」
🔸紅茶葉入りクッキーで苺のバタークリームをサンドした「バターサンド」
🔸フレッシュ苺
🔸ラズベリーチョコの中に苺ガナッシュと柚子ピール「ストロベリーチョコ」
🔸トッピングの苺を模したチョコレートがかわいい「苺ショート」
苺を模したチョコの蓋？を開けると、いちごのショートケーキ。王道のケーキもホテル日航大阪さんでは趣向を凝らした特別な一品になりますね。
苺チョコの種は胡麻なので、香ばしい風味が良い味のアクセントに。
下段
🔸チキンとポテトのサラダ
🔸ピスタチオスコーン
🔸ベーコンとチーズをサンド。ケチャップの苺で仕上げた「ホットパンケーキ」
🔸苺や海老と、エディブルフラワーが広がる楽しさも魅力の「サラダ」
セイヴォリーにはエディブルフラワーと苺、海老、お野菜でハーバリウムのように美しく仕上げられたサラダなど洗練されたお料理が並んでいます。
1番驚き、楽しかったのは苺が描かれたパンケーキ。ベーコンとチーズがサンドしてあるセイヴォリーでした！しかも描かれた苺はケチャップなんですよ♪
紅茶のお供に欠かせないスコーンはピスタチオ風味。そのまま食べてもナッツならではの深い甘みがあるのですが、クロテッドクリームと苺ジャムをたっぷり付けても美味しく頂けます。
※お料理の内容は状況により変更になる場合があります。
ドリンク
アフタヌーンティーセットはコーヒー、紅茶付きです。
スリランカ産の香り高い Dilmah(ﾃﾞｨﾙﾏ)のtシリーズ紅茶など、種類を変えてフリーフロー
🔸紅茶のお供にホテル日航大阪特製のラスクも添えられていました。こちらはホテルで販売されています。(¥400)
その他、ホテル日航大阪のアイドルキャラクター「アメちゃんねこ」のグッズも好評発売中！売り上げは保護猫施設への寄付金になるそうです。
アクセスも抜群
ホテル日航大阪は大阪メトロ心斎橋駅に直結していて、駅からも歩いてすぐ！
御堂筋の緑を眺めながら優雅なティータイムを楽しめます。
fa-chevron-circle-rightあわせて読みたい大阪人気グルメ記事
ホテル詳細
所在地：大阪市中央区西心斎橋１丁目３−３
お問い合わせ：06-6244-1695
開催期間：2023年1月5日(木) ～ 3月31日(金)
開催時間：12:00 ～ 17:00 2時間制
料金： ¥5,500(税サ込)
※アフタヌーンティーセットは事前予約をおすすめします。
