このページでは大阪の人気ホテルで開催されている、夏季限定イブニングハイティーをご紹介します。
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションの最上階の19階にある「Bar 19(バーナインティーン)」では、夏季限定イブニングハイティー『YELLOW & GREEN COLLECTION』が開催されています。
夏といえば、ビアガーデンの季節ですが、ホテルのバーで涼しく、おしゃれにシャンパンや夏色のカクテル、ワインの『飲み放題』のプランはいかがでしょうか?
豪華なシャンパン『ヴーヴ・クリコ』や7種のオリジナルカクテルがお代わり自由なんですよ!
お酒が苦手な方にはノンアルカクテルもあるので大丈夫!
詳しくご紹介します。
イブニングハイティー『YELLOW & GREEN COLLECTION』の詳細
目次
柑橘や夏のフルーツのイエローが鮮やかな前菜5種と、サルサヴェルデのグリーンが涼やかな鱧のフリッターをスタンドに。メインは塩レモンと粒マスタードで愉しむアンガスビーフのグリルを。黄色と緑に彩られた夏の美味コレクションを、シャンパン ヴーヴ・クリコや7種のオリジナルカクテル、10種の紅茶のフリーフローとともにお愉しみいただけます。
その日のアペリティフ
◇この日はドライフルーツ
ハイティースタンド(前菜)
上段
◇赤海老と烏賊のセビーチェ、完熟マンゴーとライム
◇焼きとうもろこしと黄えんどう豆の冷製ポタージュ
中段
◇カンパチのマリネ 柑橘風味
◇大山どりと万願寺唐辛子のスパイシーサテ
◇プロシュートとサマーフルーツ、野菜のサラダ仕立て
下段
◇鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデ
メインディッシュ
◇アンガスビーフ サーロインのグリル、塩レモンと粒マスタード
◇ルッコラと無花果 タリアータ風
デザート
◇パッションフルーツとレモンのミルクプリン、ライチのグラニテ 、“ひやしあめ”を添えて
フリーフロー
ヴーヴ・クリコ イエローラベル、赤・白ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種、オーガニック紅茶10種
ハイティースタンドにはビタミンカラーのフルーツや夏野菜、海の幸などをふんだに使用した豪華なお料理がずらりと並んでいます!
レモンやライム、ハラペーニョなどの味付けで、酸味とスパイシーな刺激が絶妙なバランス!食欲が増し増しになり、爽やかに食べ進められます。シャンパンにもよく合います。
しかも別皿でメインディッシュも!
なんと「アンガスビーフ サーロインのグリル」、柔らかくて肉肉しいグリルは、塩レモンと粒マスタードで頂きます。酸味とお肉の旨みが相まって悶絶するほどの美味しさ!改めて塩レモンの偉大さに感激です。お肉のボリュームもたっぷりありますよ
デザートもセットになっていて、香り高いMighty Leaf (マイティリーフ)の紅茶やコーヒーも飲み放題という充実したプランです。
デザートもレモンの爽やかな味わいのプリン、お好みで大阪名物『冷やしあめ』をカラメルソースの代わりに加えてくださいね。
ホテル最上階19階なので、夜景や伊丹空港に飛んでいく飛行機が見えたりロマンチックですよ
通常は17:00〜20:00ですが、土日祝は14:00〜注文可能。
女子会やママ会で利用される方々も多いそうなので、是非チェックしてみてください。
座席はテーブル席、カウンター席、そしておすすめは、広い『コ』の字型ソファのボックス席。個室感覚でプライベートの時間が優雅に過ごせます。
シャンパン片手にホテルシェフ特製のお料理、ちょっと贅沢な時間がリーズナブルに利用できます!
甘いものが苦手な方も、アフタヌーンティー気分でお料理をガッツリといかがでしょうか?
何より室内なので天候や暑さも気にしなくて良いですしね。
関西旅行をお考えの方も、新大阪駅直結のホテルなので、新幹線を降りて即、荷物を置き、あちこちお出かけできますよ♪
コートヤードバイマリオット新大阪ステーションさんで、涼しく夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ホテル詳細
開催期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)
開催時間:平日 17:00~20:00L.O(月曜を除く)、土日祝14:00~20:00L.O.
開催場所:Bar19
料金:1人¥8,800円(税サ込)
※前日17:00までに要予約
※注文は2名〜
※フリーフローは90分制
fa-arrow-down合わせて読みたい!大阪グルメ人気記事