Instagramなどでお馴染みの金沢で人気のカフェ・パルフェ専門店「ドルミール」が2019年6月4日に京都八坂の塔エリアにオープンする。
関西トリップではこの度、取材撮影させていただいたので詳しくご紹介します。
金沢で大人気の美しいパフェ
目次
近年、賑わいをみせる北陸金沢で人気の同店のパフェが京都で楽しめる◎
お店の場所は八坂の塔の南側にあり、東大路方面からでは八坂の塔の手前を右。
料亭のような京都らしい趣きある外観が特徴的。
観光客が多い京都においても特に人気の観光エリアです。
ドルミールさんのパフェスイーツの特筆するべきところはその美しさ・スタイリッシュなパフェではないだろうか。
季節のフルーツをふんだんに使った大人のパフェ◎
グラスの中には数々の食材が折り重なるように構成されており、見た目だけではなく美味しさを感じられる同店の熱い想いがこもったオリジナルパフェを堪能できる。
8種類のフルーツとヨーグルトクリームのパルフェ
・8種類のフルーツ
・生クリーム
・アルフォンソマンゴージェラート
・ロイヤルミルクティーアイス
・チーズケーキ
・クッキー
・マスカットジュレ
こちらのパフェは1度に沢山のフルーツが食べれる女子が飛びつきそうな見た目も可愛いパフェ。
焦がしキャラメルバナナとほうじ茶のパルフェ
こちらはメニュー名にもあるようにユニークでインパクトもあるパフェ。
・バナナ
・カラメル生クリーム
・マスカルポーネアイス
・ほうじ茶アイス
・バニラパンナコッタ
・チーズケーキ
・クッキー
・アールグレイゼリー
・パイナップル
色々な味が折り重なり、味の重層さに驚きを隠せきれない訪れたら是非食べたい逸品。
クラウンメロンとピスタチオのプレミアムパルフェ
こちらは6月限定の「クラウンメロンとピスタチオのプレミアムパルフェ」(2200円)
6月は金箔も散りばめられた贅沢で可愛いクラウンメロンとのパルフェ。
※隔月で変更
こうしてみると、それぞれのパフェにこだわりを強く感じさせてくれて、金沢で大人気なのがよくわかります。
落ち着いた雰囲気のインテリア
店内はシックで落ち着いていて各階で統一感のあるインテリアに仕上がっている。
色鮮やかなブリザーブドフラワーもあり、お洒落さもある空間◎
店内は1階にカウンターとテーブル席2卓、2階は広々テーブル席と窓側カウンター席、カウンター席からは八坂の塔が見える素敵なロケーションで訪れる人を魅了してくれそうだ。
どの世代、どの国の方が来てもゆっくりと寛げる空間になっているので、忙しくなりがちな京都観光の際のカフェ利用するにもピッタリではないだろうか。
京都で注目のパルフェ専門店がオープンし今後も楽しみなお店になりそうだ。
予約方法は公式サイトをご覧ください。
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公式サイト
店舗情報
・店名 DORUMIRU.yasakanotou(ドルミール八坂の塔)
・営業時間 10:00～18:00(L.O.17:00)
・定休日 無休
・住所 京都市東山区金園町388-3
お店の場所と地図
photo by happy_pinkrose_tiara
